＜MADE IN FUKUI＞に全てをかけて渾身の醸しとデザインで挑む意欲作 「白岳仙 HAKUGAKUSEN 熟成純米大吟醸 AGING JUNMAIDAIGINJO ＜GAKU＞」【SOLD OUT】
福井 安原の安本酒造さんより
「白岳仙 HAKUGAKUSEN 熟成純米大吟醸 AGING JUNMAIDAIGINJO ＜GAKU＞」
Things From FUKUI
現在の福井県庁が位置する場所に 福井藩が福井城を築き 越前国を統治しておりました
福井城は どの城内にある井戸が”福を呼ぶ井戸”と呼ばれ 現在の福井県命名の由来となったとされる
一説もあり 福井県を代表する中心的なお城であり場所であります
現在は お城 石垣は 当時のまま活かされ 正面門や橋などは復元され福井県庁を築いています
今後を見据え 福井県を訪れる方々に観光や県民の想いの場として愉しんで頂ける様 更なる
福井城櫓復元プロジェクト事業が進められています
一方 安本酒造を営む安本家は 鎌倉時代より 林業 両替商などで営み 嘉永六年（1853年）に
酒造りを創業し現在に至りま
松平 春獄（春岳）（まつだいら しゅんがく）は 幕末から明治初期にかけての大名 政治家であり
福井藩 第16代藩主で その当時の福井藩に 安本家が地酒を納めていた歴史がある事より
今回の福井城櫓復元プロジェクト事業に携わる方々へのお礼の品として選ばれ開発する運びとなりました
来年創業130年を迎える（株）八木熊 様（福井県在籍）のご協力のもと 繊維産業が盛んな福井県
ならではの羽二重織の風呂敷で包んでおります なめらかで 柔らかく肌触さわりの良い羽二重織は
福井県が発祥の地と知られており 大切な贈り物に風呂敷で包む昔ながらの風習 文化をも再現しております
書は 書家 西山佳 氏（西山 有紀さん 福井県在住）に描いて頂き 福井県の魅力を凝縮した”MADE IN FUKUI”に
こだわった逸品をご提案させていただきます
尚 企画 デザインは （株）オルグワークス様（福井県在籍）のご協力をいただきました
蔵元より
代表兼杜氏の安本岳史が渾身の想いを持って取り組んだ今回のプロジェクト
福井県特別契約栽培米の「吟のさと」を全量使用し640％精米
蔵内の大型冷蔵庫にて氷温（－2℃）にて貯蔵熟成
透明感とやわらかな口あたり 極上のエアリー＆シルキーなエクスタシー感じる作品に仕上がりました
さらに耐久性も抜群 安心してその美しき味わいをいつでもお楽しみいただける逸品
今回の為に仕上げたスペシャルな羽二重織とスペシャルボトルに身を包み
年末の最高の空気感を演出いたします
年末のハレのトキをこの「GAKU」とともに
素敵な素敵なジュクセイジュンダイですよ
●白岳仙 HAKUGAKUSEN 熟成純米大吟醸 AGING JUNMAIDAIGINJO ＜GAKU＞ 720ｍｌ 11000円
＜税込み＞
※限定品の為 品切れの際はご了承ください
【SOLD OUT】完売しました ありがとうございました
（株）富屋酒店
名古屋市瑞穂区上坂町１－４１－２
TEL：０５２・８８１・０９５７
MAIL：info@tomiya-saketen.com
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