テロワールと造り手の意思を液体として作品化する。「長珍 純米 ＜阿波山田【６５】＞ 無濾過生詰（火入れ） 2022 ＜仕込み第二十三号タンク＞＆＜仕込み第二十四号タンク＞ ２０２２」
長珍酒造,日本酒,純米,限定品
愛知・津島の長珍酒造さんより
「長珍 純米 ＜阿波山田【６５】＞ 無濾過生詰（火入れ）＜仕込み第二十三号タンク＞＆＜仕込み第二十四号タンク＞ 2022」入荷中です。
手書きラベルが「一火れ」。しんぶんしが「無濾過生原酒」です。
桑山さんが惚れ込む、徳島県阿波産山田錦を全量使用し、65％精米。
「まるで炊き立てのご飯のように、そままの味わいを表現したい」と願い瓶詰めする大人気限定作品。
阿波山田の気品と緻密さを感じる旨味に無濾過生原酒のボリューム感の大胆さ。
この唯一無二のバランス感。火入れならではの落ち着きのある味わい。
タンク違いによる熟成後の味わいの変化も激タノシ。タンク違い大人買いですね。
冷やで。常温で。あつ燗で。開栓後の時間経過によるそれぞれの表情の変化を。
熟成によるエイジングの楽しも。存分に旨しお料理と合わせお楽みください。
ステキなステキなシンブンシジュンギンですよ。
●長珍 純米 ＜阿波山田【６５】＞ 無濾過生詰（火入れ） ＜仕込み第二十三号タンク＞ 2022 1.8Ｌ 3663円 720ｍｌ 2129円
●長珍 純米 ＜阿波山田【６５】＞ 無濾過生詰（火入れ） ＜仕込み第二十四号タンク＞ 2022 1.8Ｌ 3663円
＜全て税込み＞
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
（株）富屋酒店
名古屋市瑞穂区上坂町１－４１－２
TEL：０５２・８８１・０９５７
MAIL：info@tomiya-saketen.com
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