桑山さんが挑む 念願の山廃仕込み 「長珍 CHOCHIN しんぶんし 山廃純米 YAMAHAI 【7-70】無濾過生原酒 2023」【SOLD OUT】
長珍酒造,日本酒,純米,限定品
愛知・津島の長珍酒造さんより
「長珍 CHOCHIN しんぶんし 山廃純米 【7-70】無濾過生原酒 2023」が入荷中です
酒米の王道「兵庫県産山田錦」を全量使用し70％精米
渾身の醸し 長珍初の渾身の山廃仕込み ライブ感とお蔵の想いをそのまま無濾過生原酒で瓶詰め
桑山さんが長年の夢だった「山廃仕込み」を昨年よりリリース 今期も待望の入荷です
穏やかで凝縮感を期待する懐かしさ漂う香り
山田錦の品格溢れる旨味と山廃仕込みならではの複雑味 シャープな酸味 上質な苦味
全てのバランスが一体となり唯一無二の世界観を構築する注目の作品
冷やで 常温で お燗で 燗冷ましで 素敵な平盃で さらなる熟成のポテンシャルの高さも期待できる耐久性バツグンの生命力を
和食のみならず ワールドワイドなお料理との最強のマリアージュを存分にお楽しみください
素敵な素敵なヤマハイジュンマイですよ
●長珍 CHOCHIN しんぶんし 山廃純米 YAMAHAI 【7-70】 無濾過生原酒 2023 1.8Ｌ 3740円
＜税込み＞
※限定品の為、品切れの際はご了承ください この作品は1.8Ｌサイズ展開のみとなります
【SOLD OUT】完売しました ありがとうございました
（株）富屋酒店
名古屋市瑞穂区上坂町１－４１－２
TEL：０５２・８８１・０９５７
MAIL：info@tomiya-saketen.com
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