お料理を引き立てるシャープなキレ感。「宝剣 HOUKEN 超辛口純米 ＜赤ラベル RED LABEL＞」
本日は、広島・呉の宝剣酒造さんより「宝剣 ＜超辛口純米＞」のご紹介です。広島県が誇る酒造好適米「八反錦」を全量使用し、60％精米。丁…
日本酒,純米,宝剣酒造
宝剣シリーズの中心的存在。まずはここから。「宝剣 HOUKEN 純米 ＜緑ラベル GREEN LABEL＞」
本日は、広島・呉の宝剣酒造さんより「宝剣 純米 ＜緑ラベル＞」のご紹介です。広島県が誇る酒造好適米「八反錦」を全量使用し、60％精米…
日本酒,純米,宝剣酒造
越前カニの解禁日とともにリリース。「白岳仙 純米吟醸 ＜荒走～ARABASHIRI～ 五百万石十割仕込＞ 【１１月６日解禁】」ご予約受付中。
皆様、素敵な素敵なお知らせです。福井県安原の安本酒造さんより「白岳仙 純米吟醸 ＜荒走～ARABASHIRI～ 五百万石十割仕込＞【…
安本酒造,日本酒,純米吟醸
今期も最高の味わいをお約束いたします。「豊盃 ＜純米 しぼりたて＞ 無濾過生原酒 ２０２２」ご予約開始いたします。
皆様、素敵な素敵なお知らせです。青森・弘前の三浦酒造さんより「豊盃 ＜純米 しぼりたて＞ 無濾過生原酒 ２０２２」ご予約開始いたしま…
三浦酒造,日本酒,純米
コスパ最強しぼりたて。「紀土 純米吟醸 ＜しぼりたて＞ ２０２２」再入荷いたしました。
週末は久しぶりにお山へ。 紅葉ももうそろそろ。美しき季節の移り変わりを。素敵な穴場を発見。 そして定番の旨しランチ。楽しみがまたひ…
日本酒,平和酒造,純米吟醸
【Tomiya SpecialSpecialSpecial Model】「 DAINA “CHO‐DAINA” ＜Daiginjo Nakatori Tobintori VERSION＞ 1.8L 2022」【SOLD OUT】
【Tomiya SpecialSpecialSpecial Model】「 DAINA "CHO‐DAINA" ＜Daiginjo …
菊の里酒造,日本酒,大吟醸
上品な旨味と縦に伸びる心地よき酸のバランスが見事。「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜八反錦【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」
愛知・津島の長珍酒造さんより「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜八反錦【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」のご紹介です。広島県が誇る酒造好…
長珍酒造,日本酒,純米吟醸
気品と緻密さと大胆さが飲み手の心を打つ。「長珍 純米しんぶんし ＜阿波山田【６５】＞ 無濾過生原酒 タンク①＆タンク② ２０２２」入荷いたしました。
週末は、旧友たちと地元での最高のトキを。 大笑い。感覚共有。かわらぬネタ満載。いくつになってもマストなトキ。さて、本日は愛知・津島…
長珍酒造,日本酒,純米
お米本来のポテンシャルを長珍スタイルで味わう。「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜備前雄町【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」
愛知・津島の長珍酒造さんより「長珍 純米吟醸しんぶんし ＜備前雄町【50】＞ 無濾過生原酒 ２０２２」のご紹介です。岡山県が誇る酒米…
長珍酒造,日本酒,純米吟醸
透明感溢れるフレッシュさを。「モダン仙禽 ＜無垢 MUKU＞ 無濾過生原酒 ２０２２」入荷いたしました。
週末は、極上のお料理。旨し旨し旨し。再スタート。ここからまた共に一歩ずつ。さて、本日は栃木・さくら市の（株）せんきんさんより「モダン…
せんきん,日本酒,純米吟醸
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