美しきキレ感を持つ、盃を重ねたくなるその味わいを。「瀧自慢 <純米大吟醸>」。
本日は、三重・赤目の瀧自慢酒造さんより「瀧自慢 <純米大吟醸>」のご紹介です。 地元:伊賀産山田錦を全量使用し、45%精米。自社培養…
純米大吟醸,日本酒
本日は、三重・赤目の瀧自慢酒造さんより「瀧自慢 <純米大吟醸>」のご紹介です。 地元:伊賀産山田錦を全量使用し、45%精米。自社培養…
先日はパートナー的存在の輸入元さんの大阪での試飲会へ。またまた発掘わんさか。そしてシンヴィンテージの表情の確認を。貴重なトキ。いつも…