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DOMAINE PHILIPPE PACALET(ドメーヌ フィリップ・パカレ)BÁTARD-MONTRACHE GRAND CRU 2021(バタールモンラッシェ グランクリュ 2021ヴィンテージ)






DOMAINE PHILIPPE PACALET(ドメーヌ フィリップ・パカレ)BÁTARD-MONTRACHE GRAND CRU 2021(バタールモンラッシェ グランクリュ 2021ヴィンテージ)




















PHILIPPE PACALET(フィリップ パカレ) ふぃりっぷぱかれ ワイン 赤
FRANCE BOURGOGNE BEAUNEフランス ブルゴーニュ ボーヌ本拠地 自然派を代表するひとり 希少 レア テロワール ナチュラリスト 自然派
輸入元テラヴェール マルセルラピエールの甥 ジュールショヴェに師事 哲学
自然酵母を用いて発酵させる SO2を醸造中に用いない 化学肥料は使用しない
完熟した健全な果実を用いる 農薬や雑草剤は、畑に生きる自然酵母を殺してしまうため用いない ロマネコンティに醸造責任者を委託されながら自身のワインを造りたいと断った ブルゴーニュスタイル うすうま 緻密さと繊細さの極み 旨し
自然と生命に最大限の敬意を抱くリアリスト プリューレロックの元醸造長  ブルゴーニュを代表するひとり ドラスティック 自然科学に基づくもの BULLES(ビュル) アリゴテ パカレ初のスパークリング シャルドネ ピノノワール
赤いベスト 天然パーマ お茶目な人柄 2019年にワイナリー訪問 全ワイン試飲
PHILIPPE PACALET(フィリップ パカレ)CONRIEU 2021(コンドリュー 2021ヴィンテージ) PHILIPPE PACALET(フィリップ パカレ)MEURSAURT  LIMOZIN 2021(ムルソー リモーザン 2021ヴィンテージ)PHILIPPE PACALET(フィリップ パカレ)CORTON CHARLEMAGNE  2021(コルトン シャルルマーニュ 2021ヴィンテージ)PHILIPPE PACALET(フィリップ パカレ)BÁTARD-MONTRACHE GRAND CRU 2021(バタールモンラッシェ グランクリュ 20221ヴィンテージ)
PHILIPPE PACALET(フィリップ パカレ)CHAMBOLLE-MUSIGNY(シャンボール・ミュジニー)1erCru 2016(プルミエ・クリュ 2016ヴィンテージ)
PHILIPPE PACALET(フィリップ パカレ)GEVREY-CHANBERTÍN 2018(ジュヴレ・シャンベルタン 2018ヴィンテージ)
PHILIPPE PACALET(フィリップ パカレ)CORTON-BRESSAND GRAND CRU 2018(コルトン・ブレッサンド グランクリュ 2018ヴィンテージ)
PHILIPPE PACALET(フィリップ パカレ)POMMARD 1erCru LES ARVELETS 2018(ポマール プルミエ・クリュ レザルヴレ 2018ヴィンテージ)
(株)富屋酒店 かぶしきがいしゃ とみやさけてん カブシキガイシャ トミヤサケテン TOMIYA SAKETEN  愛知県名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2 地酒屋 豊盃 HOUHAI ほうはい ホーハイ 三浦酒造  MIURASHUZO日高見 ひたかみ ヒタカミ HITAKAMI  平孝酒造 HIRAKOSHUZO 天の戸 アマノト あまのと AMANOTO 浅舞酒造ASAMAISHUZO 飛露喜 HIROKISHUZOHONTEN 廣木酒造本店 HIROK 大那 DAINA ダイナ だいな 菊の里酒造 KIKUNOSATOSHUZO 旭興 KYOKUKO きょくこう キョクコウ 渡邉酒造 WATANABESHUZO 仙禽 SENKIN せんきん センキン(株)せんきん SENKIN鶴齢 カクレイ かくれい KAKUREI 青木酒造 AOKISHUZO謙信 ケンシン けんしん KENSHIN池田屋酒造 IKEDAYASHUZO 白岳仙 HAKUGAKUSEN ハクガクセン はくがくせん 安本酒造 YASUMOTOSHUZO 群馬泉 グンマイズミ ぐんまいずみ 島岡酒造 SHIMAOKASHUZO  喜久醉 きくよい キクヨイKIKUYOI 青島酒造 AOSHIMASHUZO 長珍 ちょうちん チョウチン長珍酒造CHOCHINSHUZO みねたからみりん 峯寳 味醂 一子相伝 ミネタカラ いっしそうでん イッシソウデン 小笠原味醂 OGASAWARA MIRIN

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